Foi criada, na última quarta, 17, a Liga das Cervejas Vulcânicas de Poços de Caldas e região, uma associação que congrega nove cervejarias artesanais. São elas: Bones, Borderbrew, Bricks, Gonçalves, Hill Beer, Passopreto, Tricontinental, de Poços e Hops Nock, de Botelhos e Virtus, da cidade de Paraguaçu.
A data da fundação da associação foi escolhida no dia de Saint Patrick’s, marcante para a cultura cervejeira. “Assim, a associação, sob as bênçãos de seu patrono, inicia uma jornada rumo ao crescimento e desenvolvimento do setor cervejeiro dentro desse cenário”, destaca o presidente da Liga, Marcelo Gonçalves.
A associação tem como propósito uma aliança que visa patrocinar a arte, cultura e gastronomia, com fomento do crescimento regional. “Apesar de vivenciarmos um momento crítico, de pandemia, sabemos da importância da união do setor para podermos trazer trabalho e esperança de crescimento, geração de empregos, estruturação de novas áreas de conhecimento e atividades a curto, médio e longo prazo em nossa comunidade”, informa Marcelo.
A cerimônia de fundação aconteceu on-line, e contou com a presença dos associados, do secretário de Turismo, Ricardo Oliveira e do prefeito Sérgio Azevedo, que finalizou a reunião, parabenizando a todos pela iniciativa.
O secretário de Turismo, Ricardo Oliveira, foi um dos incentivadores da Associação, como fomento a um novo produto turístico para Poços de Caldas. “A partir de uma ideia inicial, de juntarem forças para participarem de eventos, agora eles já trabalham com a perspectiva da criação de um Circuito Turístico Cervejeiro, com reconhecimento não só do Poder Público municipal como também do governo do Estado. Vamos trazer os turistas para um turismo de experiência, conhecendo e provando as cervejas locais, além de todos os processos de produção de um produto artesanal”, ressalta.
